味道[!掌门

由北京广!+播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录]@$]片栏目《味)_ 道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名:菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道!;掌门人、一 !份独特的城市记忆展开/，以美食之,`名
打造有厚,#度、#有:?`精度、有.温$度的北京城市名片。-

　　该片以美食切入.@，通过挖掘人物传承技艺的故事来\\]讲:$述城 ,市发展，带领观众品鉴美味背后(

;厨艺大师的 ;@坚)守与匠心。